 by kamosuzo カテゴリ
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静岡県酒造組合主催の地酒の会に行ってきた。 http://seiyukai.jugem.jp/?eid=19 会費3500円で県内の蔵元のお酒飲み放題というこの会、例年チケットが発売直後に売り切れるほどの人気で、今日もかなりの混雑ぶりだった。混雑ぶりを伝える写真とか全然撮ってないけど。 今回は、基本的に各蔵の純米大吟醸をひとつづつ飲んでいった（貧乏性なので高いのから飲んでいっただけ）。 普段からよく飲んでる磯自慢、初亀、開運、正雪あたりはやっぱりおいしくて、いつ飲んでも安心できる出来栄え。あんまり飲んだことがないものだと、白隠正宗が甘味が際立っていたのと、国香がバランスがよかったので記憶に残っている。今度買ってみよっと。 一合さん、HOROYOIさん、x.y.z.さんに会えたことが特に嬉しかったです。 来月は仙台の青木酒店の会に遠征するつもりなので、現地組の方はよろしく。
嫁に先に書かれてしまいましたがw いろいろ翻弄されたり悩んだりした結果、来年度は都下の某大学に就職することになりました。 先週の日記に書いていたのは、実は面接の予定だったり。 生まれてから今まで仙台を出たことがないので、住み慣れたこの町を離れることに不安もあります。 まあ、なんとかなるかな・・と思ってはおりますが、在仙の皆さんに会えなくなるのはさびしい限りです。 仙台に帰った時は遊んでくださいね。そして東京近辺の皆さん、これからしばらくお世話になります。よろしくお願いします。
今週末は、従妹の結婚式のため上京します。 そのついでと言っちゃなんですが、土曜日はJ2ベガルタの試合観戦。 うまいこと日程が重なってくれたので、開幕戦に参戦できることになりました。 そして、土曜夜は親と合流して飲みに行く予定。親と東京なんて何年ぶりだろう。 今から楽しみです。 諸事情で月曜まで東京にいることになりそうです。内容はヒミツ。
前回の更新からほぼ1年ぶり。このペースだと次は2年後か? 鳳凰美田の雄町です。近くの酒屋で1升瓶を見つけて以来、しばらく買おうか買うまいか迷っていたけど、今日行ったら4合瓶が出ていたので思わずゲットしてしまいました。 いやー、美味しい！雄町のお酒を飲むのはしばらくぶり。鳳凰美田らしく香りの高さも好みです。もう一本買いに行こうかな。 
生来の筆不精のせいで、随分と更新の間が空いてしまった。 噂に聞いていた、大学の友人（酒友というか酒匠というか）のTV出演を見た。 放送後に友人のブログで出演の事実を知ったのだけれど、 辛うじて義父が毎回録画していてくれたため、今日やっと見ることができた。 お義父さん、有難うございます。 番組は、「吉田類の酒場放浪記」。この回は地方特集の様で、金沢編だった。 さて、吉田さんが入ったのは、駅前別院通りにあるという居酒屋。 （友人のブログで書いてないので、一応私も店名晒すのは控えます。） ここのお店、すごい。店頭に酒林が掛ってて、出窓に十四代龍月・双虹と黒龍二左衛門の箱。 そしてその下には十四代各種と黒龍石田屋や森伊蔵はじめプレミア焼酎の空瓶がずらり。 正直、とんでもないお酒ばっかり。ふらふら歩いててお店を見つけたら、初見で絶対に入ってしまうような品揃え。 そして、店内冷蔵庫の品揃えがまた凄い。十四代は全種類を豪語し（龍泉や山酒86号まである！）、田酒の山廃純米大吟や、はては東一の撰抜酒まで置いてある。 撰抜置いてるのを見たのは全国で2軒目w その他にも、而今無濾過生の裏に磯自慢純吟とか、 露堂々の隣に鳳凰美田・剱とか、 酒飲み（というかマニア？）なら絶対に外せないようなお酒の数々が並んでいる。 吉田さんは何と、カウンターで飲んでいた友人の隣にお座りになり、 あまつさえ彼に今飲んでいるお酒を聞いて、それと同じものを注文されていた。 そんな友人が飲んでいたのは「豊盃 純米しぼりたて」。さすが、解ってらっしゃるw 片口で提供されるところが、さらに飲み欲をそそるね。 そしてアテも素晴らしい。鮟肝に白ガス海老、そして天然(!?)クレソンサラダ。 どれも旨そう。さらに黒板のメニューには天然ブリや馬レバーなど、 そそられるアイテムがたっくさん載っている。 とっておきのメニュー「蓮蒸し」も、カキやウナギが入っていて、暖かそうで、今すぐ食いたくなるほどおいしそう。 そして、店の背景にさりげなく映っているのは「泡波」？どっからこんなもん手に入れたんだｗ そしてお会計がまた安い。吉田さんお酒3杯とおつまみ3種頼んで四千円しなかったとか。 おつまみって言っても鮟肝とか入ってるしｗ。う～ん仙台でこれに匹敵する店となると、 酒の揃いではきゃりっこかさんぜ、コスパでは左五平、アテの質では五つぼあたりが浮かぶけれど、 トータルバランスでここに勝てる(?)店というとなかなか浮かばない。 懐が温かい時の絆ぐらいかなあ。味の番所はアテがいまいちチェーン居酒屋風だしなあ。 友人が常連になるのもわかります。見ただけで行きたくなるものｗ というか、これを見た以上、今年は絶対に行きますので覚悟しておいてください＞酒友の彼。 また、ここの店名を知りたい人や、番組のビデオを見たい人は個別にご連絡ください。 酒友の彼は嫌がるでしょうが、友人間で回覧しましょうw
今日の一本は、先日の新潟旅行で購入した「越乃雪月花 純米大吟醸 斗瓶中取り」。 長岡の酒屋さんのプライベートブランド（PB）のようです。 グラスに注ぐと、ほのかにバナナ様の香りがただよってきます。 味は甘～い＆ウマ～い！！しっかりとうまみが乗っかっています。 個人的にはど真ん中直球大ヒットって感じです。 よくイメージされる淡麗辛口の新潟のお酒（越乃寒梅とか久保田とか）とは 全くイメージが違うお酒ですね。 傾向としては、静岡の磯自慢や正雪に近い感じでしょうか・・・。  実はこのお酒、瓶を開けてから2日目です。 初日には少し渋みを感じたのですが、それもだいぶ弱くなっています。 （もうちょっと寝かせてから開けても良かったかも。） このお酒、スペック（山田錦50％の袋吊り斗瓶中取り原酒）の割りに 値段が4合瓶で1750円と安い！もう一回行ったら、絶対買っちゃいますね。 ------------------ ■製造元：妙高酒造 ■所在地：新潟県上越市 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：５０％ ■日本酒度：＋３．０ ■酸度：１．５ ■アミノ酸：１．２ ■アルコール度：１７～１８
いまさらな感じですが、ブログを始めてみることにしました。 日本酒を中心とした雑記にするつもりです。 構想は大きいけれど、根っからの筆不精。 はたして、いつまで続くことやら・・・。 ちなみにブログタイトルの由来は、石川雅之先生の「もやしもん」から。 このブログを見るような人は大体知ってると思いますが、「菌萌え」という新たなジャンルを生み出した傑作です。
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